Journey Indonesia – Makanan khas Banyuwangi sangat menggugah selera dan mencerminkan kekayaan budaya daerah tersebut. Ayam Pedas Banyuwangi dan Rujak Soto adalah dua makanan yang sangat terkenal di sana. Bahan-bahan lokal seperti bawang, daun jeruk, kemangi, dan sayuran rebus dengan tambahan terasi serta kacang tanah menjadi ciri khas dalam masakan tradisional Banyuwangi. Banyak tempat makan di Banyuwangi yang menawarkan berbagai macam menu makanan khas yang lezat.
Jadi, tunggu apa lagi? Jelajahi kelezatan makanan khas Banyuwangi yang satu ini dan nikmati sensasi kuliner yang tak terlupakan! Jam buka restoran ayam pedas ini sangat fleksibel, yaitu dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Untuk informasi lebih lanjut, baca juga artikel kami yang membahas tentang restoran ini.
Table of Contents
Rekomendasi 20 makanan khas Banyuwangi yang wajib dicoba
Bicara tentang makanan khas Banyuwangi, daerah ini memiliki banyak hidangan lezat yang patut dicicipi. Jam buka restoran-restoran ini beragam, yaitu mulai dari pagi hingga malam hari.
- Sego Tempong: Makanan khas yang terdiri dari nasi putih, dihidangkan dengan sambal pedas yang menggugah selera, biasanya dilengkapi dengan beragam lauk seperti ayam goreng, ikan bakar, atau tahu tempe. Kalau Anda mencari hidangan pedas yang lezat, Sego Tempong bisa menjadi pilihan yang tepat.
- Sego Cawuk: Nasi yang dimasak dengan air kelapa oleh beberapa tempat makan, sehingga memberikan aroma dan rasa yang khas. Kalau ingin mencoba ayam pedas Banyuwangi, cobalah Sego Cawuk.
- Pecel Pitik merupakan olahan ayam kampung yang dimasak dengan bumbu khas dan disajikan di beberapa tempat makan oleh Kabupaten Banyuwangi. Tahukah anda, pecel pitik ini juga dilengkapi dengan bumbu pecel, sayuran, dan sambal kacang.
- Nasi Kalak adalah salah satu hidangan yang menyajikan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Tahukah anda bahwa nasi ini biasanya disajikan dengan ikan atau ayam. Nasi Kalak adalah pilihan yang tepat yang ingin menikmati hidangan lezat dan khas.
- Sego Bungkus adalah nasi lengkap dengan lauk pauk yang dibungkus dalam daun pisang. Sego Bungkus merupakan salah satu makanan khas dari Banyuwangi yang terkenal dengan ayam pedas Banyuwangi. Kalian, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Sego Bungkus yang lezat ini.
- Rujak Soto: Campuran antara rujak buah dengan kuah soto yang gurih, unik dan lezat. Tahukah anda jika Rujak Soto ini sangat populer di Banyuwangi? Oleh karena itu, cobalah rujak yang satu ini saat berkunjung ke kota Banyuwangi bersama sobat pesona. Jangan lupa mencoba ayam pedas Banyuwangi yang juga terkenal di daerah ini.
- Uyah Asam Pitik adalah ikan laut asin yang diolah oleh dengan bumbu asam pedas dan digoreng hingga kering.
- Pindang Koyong adalah hidangan yang terbuat dari ikan koyong (jenis ikan laut) yang dimasak menggunakan metode pindang dalam kuah yang kaya akan bumbu rempah-rempah. Proses memasaknya dilakukan dengan merebus ikan koyong dalam kuah pindang yang telah diberi tambahan berbagai bumbu pilihan untuk menciptakan cita rasa yang khas.
- Bagiak: Olahan singkong yang dipotong tipis dan digoreng garing, lho. Tahukah anda jika oleh foto, camilan ini terlihat sangat menggiurkan?
- Kelemben: Kue tradisional dari ketan hitam yang manis dan kenyal
- Ladrang Sabrang adalah makanan khas perayaan di Banyuwangi yang bisa Anda coba. Makanan ini terdiri dari nasi kuning dengan lauk ayam, telur, dan aneka pelengkap lainnya.
- Dodol Salak adalah kue manis yang terbuat dari buah salak, gula dan santan. Kue ini sangat populer di Indonesia karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal.
- Sale Pisang: Camilan berbahan dasar pisang yang dibuat dengan merebusnya bersama gula merah.
- Jenang adalah makanan manis yang bisa Anda nikmati di Banyuwangi. Jenang adalah makanan manis seperti bubur dengan campuran gula merah, kelapa parut, dan bahan-bahan lainnya.
- Precet adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari potongan singkong yang direbus dan disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah.
- Sumping adalah kue tradisional yang terbuat dari ketan dan bisa disajikan dengan parutan kelapa. Anda bisa menikmati sumping sebagai hidangan yang lezat dan khas. Kue ini telah menjadi bagian penting dari budaya Indonesia, dan masyarakat sering merayakan acara khusus dengan hidangan kue sumping yang lezat..
- Bikang adalah kue basah yang biasanya berisi gula merah dan kelapa parut yang bisa dibeli oleh Anda.
- Rawon: Makanan yang berkuah hitam khas Jawa Timur, disajikan dengan nasi dan sambal, bisa dinikmati oleh anda.
- Botok Tawon: Makanan khas Indonesia yang terbuat dari daun singkong yang diisi dengan campuran ikan atau daging dan bumbu rempah-rempah, kemudian dikukus sehingga menjadi hidangan lezat.
- Sup Kesrut merupakan makanan khas Banyuwangi yang menggunakan daun kesrut sebagai bahan utamanya.
1. Nasi Tempong
Sego Tempong adalah makanan khas Banyuwangi yang terkenal. Terdiri dari nasi putih dengan sambal pedas. Sambal tempong terbuat oleh cabai rawit, bawang merah, gula pasir, dan rempah-rempah lainnya. Anda dapat menikmati Sego Tempong di Banyuwangi.
Seperti yang dikutip dari Wikipedia Sego Tempong memiliki nilai historis dan budaya tinggi di Banyuwangi. Makanan ini berasal dari suku Osing yang merupakan suku asli Banyuwangi. Makan bersama Sego Tempong oleh keluarga dan komunitas sangat penting dalam mempererat hubungan. Anda dapat menikmati Sego Tempong bersama orang tercinta dan teman-teman.
Sego Tempong biasanya disajikan dalam piring atau daun pisang oleh Anda dengan lauk seperti ayam goreng, ikan bakar, atau tahu tempe. Makanan ini juga sering dijadikan hidangan utama dalam acara adat atau perayaan di Banyuwangi. Bagi wisatawan, mencoba Sego Tempong adalah pengalaman kuliner yang unik.
2. Sego Cawuk
Sego Cawuk, makanan khas Banyuwangi, menawarkan aroma dan rasa yang khas. Nasi ini dimasak dengan air kelapa, memberikan sentuhan rasa dan aroma yang begitu khas dan menggugah selera. Sego Cawuk memiliki tekstur lembut dan kenyal, serta kesegaran dan kenikmatan yang tak tertandingi. Aroma air kelapa menjadikan hidangan ini semakin menggugah selera. Bahan utamanya adalah beras wuluh, dengan butiran kecil dan warna putih keruh.
Sego Cawuk bisa dinikmati dengan beragam lauk seperti ikan pepes, ayam goreng, sayur lodeh, atau sambal terasi pedas. Selain menjadi hidangan untuk makan siang atau malam, Sego Cawuk juga cocok sebagai sarapan karena kandungan karbohidratnya yang tinggi. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Sego Cawuk saat berkunjung ke Banyuwangi. Selamat menikmati!
3. Pecel Pitik
Pecel Pitik adalah makanan khas Banyuwangi yang sangat enak dan lezat. Ayam kampung, dengan rasanya yang gurih dan tekstur daging yang kenyal, dimasak dengan bumbu khas yang unik. Hidangan ini disajikan dengan pecel, beragam sayuran segar, dan sambal kacang yang menggugah selera. Nikmati Pecel Pitik yang juga dilengkapi dengan petulo, telur rebus, dan sambal kacang pedas yang menggelegar. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan Pecel Pitik saat Anda berkunjung ke Banyuwangi.
4. Nasi Kalak
Nasi Kalak adalah makanan khas Banyuwangi yang wajib dicoba oleh Anda. Nasi ini dimasak dengan santan dan rempah-rempah, dan biasanya disajikan dengan ikan atau ayam. Rasanya enak dan aromanya menggugah selera, membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Nasi Kalak sering dijadikan hidangan utama makan siang oleh Anda. Rasanya gurih dan teksturnya pulen karena dimasak dengan santan kental. Rempah-rempah seperti serai, daun salam, lengkuas, dan kunyit memberikan aroma harum yang khas.
Rasanya memang enak banget! Kombinasi santan kental dan rempah-rempah memberikan kenikmatan di lidah oleh Anda. Lauk ikan atau ayamnya juga membuatnya semakin lezat.
Nasi Kalak memiliki variasi lauk, bisa pilih ikan atau ayam oleh Anda. Ikan laut seperti tenggiri atau kakap yang dipadukan dengan bumbu rempah-rempah menjadi pilihan yang enak.
5. Sego Bungkus
Sego Bungkus, makanan khas Banyuwangi, merupakan kuliner unik yang terkenal di Indonesia. Makanan ini terdiri dari nasi dan berbagai lauk-pauk yang dibungkus dengan cermat menggunakan daun pisang. Sejarah Sego Bungkus dimulai di Banyuwangi, diperkenalkan oleh pedagang keliling yang membawa makanan dalam bungkusan daun pisang. Makanan ini menjadi populer dan menjadi ikon kuliner Banyuwangi.
Sego Bungkus istimewa karena kombinasi rasa nasi yang lezat dan beragam lauk-pauknya. Nasi dimasak dengan santan yang menghadirkan kelezatan tersendiri. Semua bahan makanan dibungkus rapat dengan daun pisang, menjaga aroma dan rasa yang autentik. Sego Bungkus bukan hanya terkenal di Banyuwangi, tetapi juga di daerah lain di Indonesia. Banyak orang mencari dan memesan Sego Bungkus karena kelezatannya dan nilai tradisionalnya yang tidak tergantikan.
6. Rujak Soto
Rujak Soto adalah makanan khas Banyuwangi yang unik dan lezat. Terdiri dari rujak buah dengan kuah soto ayam kesrut. Menggabungkan rasa manis, pedas, asam, dan gurih yang lezat. Kuahnya menggunakan sop ayam kesrut, memberikan cita rasa gurih dan aroma sedap. Rujak Soto adalah makanan yang populer di Banyuwangi dan banyak orang menyukainya karena kombinasi unik dari rujak buah dan kuah soto.
Ada juga sayuran rebus seperti kangkung, tauge, dan kacang panjang yang memberikan kelezatan dan keceriaan. Dilengkapi dengan tambahan sale, campuran bumbu pedas dan asam, serta telur rebus (anda).
Makanan khas Banyuwangi yang berbeda, cocok dinikmati saat cuaca panas atau ingin mencoba makanan dengan harga terjangkau. Dapat ditemukan di warung dan restoran dengan harga terjangkau.
Rujak Soto Banyuwangi memiliki nilai gizi yang baik dengan banyaknya sayur-sayuran rebus. Rasa manis pedasnya yang unik membuatnya populer di Banyuwangi. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi rasa andalannya saat berkunjung ke Banyuwangi!
7. Uyah Asam Pitik
Uyah Asam Pitik adalah makanan khas Banyuwangi yang terbuat dari ikan laut asin yang digoreng kering dengan bumbu asam pedas. Makanan ini sangat populer di daerah Banyuwangi dan sering disajikan sebagai hidangan utama dalam acara-acara tertentu. Uyah Asam Pitik memiliki cita rasa yang unik dan gurih, serta tekstur yang renyah. Ikan laut asin yang digunakan dalam hidangan ini memberikan rasa asin yang k
Rasanya unik dan menggugah selera. Uyah, makanan khas Banyuwangi yang satu ini, berarti ikan, asam adalah rasa masam, dan pitik merujuk pada proses penggorengan hingga kering. Makanan yang satu ini akan memuaskan Anda.
Hidangan ini memiliki rasa gurih, pedas, dan sedikit asam. Tekstur ikan yang renyah membuatnya cocok dengan nasi putih hangat atau lontong, serta sebagai lauk pendamping sop ayam. Anda dapat menikmati hidangan ini dengan nasi putih hangat atau lontong sebagai lauk pendamping sop ayam.
Uyah Asam Pitik dan makanan khas lainnya seperti nasi tempong, soto ayam Blambangan, dan rawon setan dapat ditemukan di warung atau restoran khas Banyuwangi dengan harga terjangkau.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan mencicipi makanan yang uyah asam pitik dan kuliner khas Banyuwangi saat anda berkunjung ke daerah ini.
8. Pindang Koyong
Pindang Koyong adalah makanan khas Banyuwangi yang lezat dan unik. Terbuat dari ikan koyong yang langka, makanan ini disajikan dengan kuah pindang yang kaya rempah-rempah seperti lengkuas, daun jeruk purut, dan serai. Pindang Koyong adalah hidangan wajib bagi pecinta kuliner Jawa Timur yang suka makan ikan khas seperti anda.
Ikan koyong dan pindang adalah hidangan autentik yang bisa dinikmati di warung-warung tradisional Banyuwangi. Ikan koyong dipilih berdasarkan ukuran dan kebersihannya, kemudian dimasak dengan kuah pindang yang mengandung rempah-rempah, menambahkan cita rasa khas yang begitu memikat. Pindang Koyong di warung-warung tradisional Banyuwangi memiliki cita rasa yang otentik dan lezat, cocok sebagai hidangan utama dalam acara-acara spesial.
Hidangan Pindang Koyong, yang mengandung rempah-rempah dan nutrisi penting, cocok sebagai hidangan utama dalam acara-acara spesial. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Pindang Koyong saat berkunjung ke Banyuwangi dan rasakan manfaat kesehatannya.
9. Bagiak
Bagiak adalah makanan khas Banyuwangi yang terkenal dengan tekstur renyahnya. Singkong dipotong tipis dan digoreng hingga garing. Rasanya yang gurih dan renyah membuat bagiak menjadi camilan favorit banyak orang.
Selain bagiak, penggemar rasa pedas bisa menikmatinya dengan tambahan botok tawon. Botok tawon adalah hidangan tradisional Banyuwangi berupa serangga tawon yang dimasukkan ke dalam bumbu rempah-rempah khas Jawa Timur, dibungkus dengan daun pisang, dan dikukus hingga matang.
Perpaduan rasa gurih bagiak dan pedasnya botok tawon menciptakan sensasi unik. Selain bagiak dan botok tawon, Banyuwangi juga memiliki makanan khas lain yang patut dicoba seperti Bolu Banyuwangi, Cabai Rawit Banyuwangi, dan Botok.
Pastikan untuk mencari informasi tentang jam buka tempat-tempat kuliner di Banyuwangi agar tidak melewatkan pengalaman kuliner yang lezat ini.
10. Kelemben
Kelemben adalah kue tradisional asal Banyuwangi yang terbuat dari ketan hitam manis dan kenyal. Rasanya unik dan lezat, dengan tekstur kenyal dari ketan hitam dan rasa manis dari gula merah. Selain varian rasa original, ada juga kelemben pandan, cokelat, dan durian.
Kelemben cocok dijadikan camilan di berbagai kesempatan dan mudah ditemukan di toko kue tradisional atau pedagang kaki lima di Banyuwangi. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kelemben ini!
11. Ladrang Sabrang
Ladrang Sabrang adalah makanan khas Banyuwangi yang disajikan dalam perayaan-perayaan tertentu. Terdiri dari nasi kuning dengan berbagai jenis lauk-pauk seperti ayam, telur, dan pelengkap lainnya, termasuk tahu dan tempe.
Nasi kuningnya dibuat dengan bumbu tradisional yang memberikan aroma dan warna yang menggugah selera. Lauk-pauknya beragam, mulai dari ayam dengan bumbu rempah-rempah hingga telur rebus dengan taburan bawang goreng dan sambal sale lho yang super pedas sebagai pelengkap untuk hidangan anda.
Ladrang Sabrang juga menggunakan sambal sale lho yang super pedas sebagai pelengkap untuk hidangan anda. Selain itu, disajikan dengan tahu goreng, tempe goreng, dan sayuran tumis. Biasanya disajikan dalam acara spesial seperti pernikahan atau khitanan.
Ladrang Sabrang menjadi simbol kebahagiaan dan keberhasilan bagi masyarakat Banyuwangi. Ladrang Sabrang juga memiliki makna budaya yang mendalam sebagai simbol keramahan dan kehangatan masyarakat Banyuwangi. Anda dapat merasakan kebahagiaan dan keberhasilan melalui Ladrang Sabrang, serta merasakan keramahan dan kehangatan dari masyarakat Banyuwangi.
Jika berkunjung ke Banyuwangi, jangan lewatkan mencicipi Ladrang Sabrang yang menggugah selera dengan nasi kuning dan lauk-pauknya. Rasakan kelezatan hidangan ini sambil menikmati keramahan dan kehangatan masyarakat Banyuwangi.
12. Dodol Salak
Dodol Salak adalah makanan khas Banyuwangi yang terbuat dari buah salak, gula, dan santan. Kue ini terkenal di Banyuwangi dan disukai oleh wisatawan dan penduduk setempat. Dodol Salak memiliki rasa manis yang unik, tekstur kenyal, dan aroma harum santan.
Proses pembuatan Dodol Salak sangat rumit. Tahapannya dimulai dengan persiapan bahan: Buah salak dikupas dan dihaluskan. Selanjutnya, dilakukan pemasakan adonan makanan khas Banyuwangi yang satu ini, di mana daging salak, gula, dan santan dicampur dan dimasak dengan api kecil.
Setelah itu, dilakukan pengentengan adonan hingga mengental dan berubah warna. Penyajian Dodol Salak dilakukan dengan cara menuangkan adonan ke cetakan dan didinginkan hingga set. Hasilnya adalah makanan dengan sensasi kenyal dan gurih yang menggoda selera.
Dodol Salak bisa dinikmati sebagai camilan khas Banyuwangi atau dijadikan oleh-oleh untuk acara spesial yang Anda hadiri. Selain Dodol Salak tradisional, ada varian Dodol Salak lainnya, seperti Dodol Salak Cokelat dengan tambahan cokelat meleleh di dalamnya.
13. Sale Pisang
Kelezatan pisang adalah camilan khas Banyuwangi yang terbuat dari pisang direbus dengan gula merah. Rasanya manis gula merah dan teksturnya lembut. Hal menarik tentang sale pisang ini adalah perpaduan manis gula merah dan pisang yang menghasilkan rasa manis dan tekstur lembut. Sale pisang juga dikenal dengan sebutan “pisang gula” atau “pisang rebus”.
Harganya terjangkau untuk semua kalangan. Ada beberapa variasi olahan pisang di Banyuwangi seperti pisang goreng, pisang bakar, dan pisang pepes ikan. Sale pisang merupakan makanan khas Banyuwangi yang menggoda lidah. Anda dapat menikmati kelezatan pisang ini di Banyuwangi.
Selain sale pisang, ada juga makanan khas lainnya seperti nasi tempong, pecel Banyuwangi, dan rawon setan. Jika Anda berkunjung ke Banyuwangi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan lezat ini.
14. Jenang
Jenang adalah makanan khas Banyuwangi yang populer di Jawa Timur. Mirip dengan bubur, jenang memiliki gula merah, kelapa parut, dan bahan lain yang lezat. Tersedia di warung makan atau toko kue tradisional di Banyuwangi.
Jenang memiliki beberapa varian rasa, seperti gula merah dan kelapa parut. Disajikan dalam daun pisang atau jeruk untuk aroma alami. Harganya terjangkau, mulai dari ribuan per porsi.
Anda bisa menemukan jenang di Banyuwangi dan menikmatinya sebagai makanan penutup. Terbuat dari bahan alami seperti gula pasir, kelapa parut, pandan, dan jeruk wuluh. Proses pembuatannya sederhana.
Jadi, saat berkunjung ke Banyuwangi, jangan lewatkan jenang. Nikmati rasanya yang manis dan lezat serta pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
15. Precet
Precet adalah makanan khas Banyuwangi yang terkenal dengan rasa unik. Terbuat dari singkong yang direbus hingga empuk, disajikan dengan kelapa parut dan gula merah serut. Rasanya manis dan gurih, menjadi hidangan favorit di daerah tersebut. Anda pasti akan menyukai rasanya!
Sup precet terdiri dari irisan singkong dan anda yang dimasak dalam kuah kaldu rempah-rempah. Kuahnya harum dan lezat. Potongan singkong direbus hingga matang, diletakkan di atas piring dengan kelapa parut dan gula merah serut.
Cocok dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai makanan penutup. Memiliki nilai historis yang kuat, menjadi bagian dari budaya Banyuwangi. Precet adalah makanan tradisional yang tersedia di warung makan dan restoran dengan harga terjangkau. Rasanya autentik dan tak terlupakan, membuat Anda ingin menambah porsi lebih banyak lagi.
16. Sumping
Sumping, sebuah kue tradisional khas Banyuwangi, merupakan camilan favorit yang memiliki rasa manis dan tekstur kenyal. Proses pembuatannya dimulai dengan memasak ketan dan mencampurnya dengan gula merah cair. Kemudian, adonan tersebut dibentuk menjadi bulat kecil dan dikukus. Sumping disajikan dengan taburan parutan kelapa yang memberikan rasa gurih dan tekstur renyah.
Sumping sering disajikan dalam acara adat dan dapat ditemukan di warung tradisional sebagai oleh-oleh. Rasanya yang populer menjadikannya makanan khas Banyuwangi yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke daerah ini.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi sumping ketika Anda berkunjung ke Banyuwangi dan nikmati kelezatannya yang khas!
17. Bikang
Bikang adalah makanan khas Banyuwangi yang populer. Kue basah ini manis dan lembut, jadi banyak orang suka. Bikang terbuat dari tepung beras, gula merah, kelapa parut, dan ada juga telur ayam. Bentuknya bulat pipih, warnanya cokelat. Rasanya enak dan gurih karena ada telur ayam di dalamnya.
Ada variasi isian seperti cokelat atau kacang hijau. Bikang, makanan khas Banyuwangi yang satu ini, dibuat dengan cara diisi dengan gula merah dan kelapa parut, kemudian dikukus. Anda dapat menikmati makanan khas Banyuwangi yang satu ini dengan berbagai isian yang lezat.
Bikang juga sering dihidangkan dalam acara khusus seperti pernikahan atau lebaran. Makan bikang di Banyuwangi adalah pengalaman yang harus dicoba, terutama jika Anda sedang berada di daerah tersebut.
Bikang adalah ikon kuliner daerah tersebut dan bagian dari budaya lokal yang terkenal akan rasa dan kelezatannya. Bikang merupakan makanan tradisional yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu, gula, telur, dan bumbu-bumbu khas. Makanan ini sering dijadikan oleh-oleh khas daerah tersebut. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi favorit banyak orang.
18. Rawon
Rawon adalah sup daging hitam yang khas dari Jawa Timur. Biasanya disajikan dengan nasi, sambal, dan anda.
Pecel rawon adalah kombinasi rawon dengan pecel, sayuran rebus seperti kangkung, kacang panjang, dan tauge. Botok tawon juga cocok dinikmati bersama rawon, terbuat dari ikan atau udang cincang yang dibungkus dalam daun pisang. Anda bisa menikmati pecel rawon dan botok tawon bersama-sama.
Warung kecil di pinggir jalan adalah tempat terbaik untuk menemukan rawon autentik dengan harga terjangkau. Anda bisa menemukan rawon autentik yang lezat di warung kecil ini.
Rawon juga memiliki variasi lain seperti Rawon Surabaya dengan daging sapi atau Rawon Jember dengan daging kambing. Pecinta kuliner harus mencoba rawon ini yang menggunakan daging sapi atau kambing. Anda akan terkesan dengan kelezatannya.
19. Botok Tawon
Botok Tawon adalah makanan khas Banyuwangi yang terkenal dengan kelezatan dan uniknya. Terbuat dari daun singkong yang diisi dengan ikan atau daging dan bumbu rempah-rempah, kemudian dikukus hingga matang. Anda pasti akan menyukai rasa Botok Tawon yang lezat ini.
Daun singkong memberikan aroma khas dan rasa lembut pada botok ini. Isian botok biasanya menggunakan ikan atau daging yang dicincang halus dengan tambahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, serai, daun jeruk purut, kunyit, dan anda.
Botok Tawon adalah hidangan yang terbuat dari ikan atau daging yang dikukus hingga matang sempurna. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi ketan atau tahu. Rasanya sangat menggoda dengan perpaduan gurih ikan atau daging dan aroma rempah-rempah yang khas. Anda pasti akan terpesona dengan kelezatannya.
Selain itu, Botok Tawon juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti protein tinggi dan manfaat antiinflamasi dan antioksidan dari kunyit. Selain itu, Botok Tawon juga mengandung nutrisi dari anda yang bermanfaat.
20. Sup Ayam Kesrut
Sup Kesrut adalah makanan khas Banyuwangi yang terkenal dengan kepedasannya yang super pedas dan cita rasanya yang unik. Sup Kesrut ini menggunakan bumbu andaliman yang memberikan rasa pedas yang khas. Rasanya sangat enak dan menggugah selera.
Sop ayam kesrut adalah variasi sop ayam yang paling populer, dengan rasanya yang gurih dan pedas. Sop ini dibuat dengan menggunakan bumbu khas, termasuk bumbu andaliman yang memberikan cita rasa khas pada hidangan ini.
Sup Kesrut ini disajikan dalam porsi besar, cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Proses pembuatannya cukup sederhana namun membutuhkan waktu dan ketelatenan.
Sup ayam kesrut dengan tambahan anda dapat ditemukan di berbagai warung makan atau restoran di Banyuwangi, dan bisa menjadi pilihan menu saat mengadakan acara keluarga atau pertemuan bersama teman-teman.
Kesimpulan
Makanan khas Banyuwangi sangat lezat. Ada 20 makanan khas yang harus Anda coba. Misalnya, Sego Tempong dengan sambal pedasnya yang enak. Ada juga Sego Cawuk dengan kuah ayam yang gurih. Pecel Pitik dan Nasi Kalak juga enak.
Ada juga Sego Bungkus dengan aroma alami dan Rujak Soto yang unik. Ada juga hidangan lainnya seperti Uyah Asam Pitik, Pindang Koyong, Bagiak, Kelemben, Ladrang Sabrang, Dodol Salak, Sale Pisang, Jenang, Precet, Sumping, Bikang, Rawon, Sup Kesrut, dan Anda.
Semua hidangan ini memiliki cita rasa yang berbeda. Kami sangat merekomendasikan Anda mencoba makanan khas Banyuwangi ini.
Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kuliner khas daerah ini yang tak terlupakan.
Bagaimana cara mencari restoran atau warung makan yang menyajikan makanan khas Banyuwangi?
Anda dapat menggunakan mesin pencari online atau bertanya kepada penduduk lokal untuk mendapatkan rekomendasi tempat-tempat yang menyajikan makanan khas Banyuwangi.
Apakah semua hidangan makanan khas Banyuwangi pedas?
Tidak semua hidangan makanan khas Banyuwangi pedas. Beberapa hidangan memiliki tingkat kepedasan yang rendah atau bahkan tidak pedas sama sekali. Salah satunya adalah hidangan anda yang dapat dinikmati oleh semua orang.
